带鱼有化肥味最好是别吃。1、大的冷库都有氟利昂这种物质，会产生一种类似“氨水”的味道。经常在冷库出入的人，进出冷库都会闻到这种味道。即使是不放氟利昂的新式冷库，也会有一种这样的味道。也就是类似“臭豆腐”的味道。

2、你买的这种带鱼肯定是冷库底部堆放的，也就是俗称的“库底子”。