网上盛传的闷烧杯，我觉得还是很好用的。因为焖烧杯的原理就是利用高温在真空的情况把里面的食物焖熟。但是如果你要做到这一点，首先要保证第一那个闷烧杯的密封性是比较好的。

第二你放进去的食物，比如说是大米需要先浸泡一段时间。

第三，你倒进去开水之前要用开水把壶烫一遍。

第四你要保证倒进去的，开水是100度的，这样在密封一段时间就容易闷熟。