佳人有约的意思是有佳人美女与其相会。有约的意思是和别人约好了做什么事，什么时候做。秀色可餐是形容女人漂亮，看到漂亮的女人，就使人忘掉饥饿一样。当然是夸张的说法，看到多么漂亮的女人也得吃饭。秀色可餐成语出处晋·陆机《日出东南隅行》：“鲜肤一何润，秀色若可餐。”