你好，不能喔。干土豆粉需要泡3个小时才可以煮。而且干土豆粉比较硬，在冷水中泡的时间长点能使干土豆粉充分吸收水分变软，但泡的时间太长，煮时则容易烂，影响口感，因此3个小时最佳，这样煮出来的粉劲道有嚼劲也不会太硬。希望我的回答能帮助到你。