青州被誉为东方花都，但青州市花不是中国传统花卉，而是它山东青州，是古代九州之一。这里气候温和，四季分明，适合花卉的生长和培育。青州有一个大型的花卉市场，每年的盆栽花产量全国第一，多肉植物销量占全国的60%，被誉为“东方花都”。