油菜花最佳观赏期为4月5-日4月15日，预计今年河北省各地油菜花盛开期较去年偏晚，主要是由于气温偏低所致。

油菜是十字花科的一年生草本植物，植株直丛生，茎绿花黄，种子可以榨油或当作饲料用。油菜花四片花瓣，呈十字形，整齐地围绕着花蕊。