雉俗称“野鸡”，野生的雉不多见，现已能人工饲养。雄的尾长，羽毛鲜艳美丽。雌的尾短，羽毛黄褐色，体较小。善走而不能久飞。肉可吃，羽毛可作装饰品。鸡形目（Gallifor普通雉(Phasianus colchicus)mes）雉科(Phasianidae)体型大于山鹑和鹑的鸟。大多数雉，约有16属50种，栖于开阔林地和田野，尾长，成小群觅食。所有种类均能发出沙哑的叫声和其他各种声调。