8月10日至12日，为期三天的“2022世界海参产业(烟台)博览会”将在烟台国际博览中心举办。这是目前中国乃至世界唯一的海参类专业性展会，届时，各海参主产区政府、龙头企业将集中展示我国海参产业发展状况。

烟台是全国重点渔区和优势水产品主产区。2020年，烟台市成功举办世界海参产业(烟台)博览会暨海洋食材展，获授“世界海参产业博览会永久举办地”金字招牌。