午餐肉没有开，你可以放在阴凉干燥处 。

它是密封真空保存的 ，里面的肉处于真空环境，在保持期内是可以放心食用的 。

但是你不可以放在潮湿的环境，因为外面的那个罐子会腐蚀生锈的 。

午餐肉是一种非常方便的罐头食品 ，而且选料都是优质的腿肉 ，买到之后尽量马上吃掉，否则你就让它存放在商店里