石榴在枝顶或叶腋部位开花。石榴花单叶对生或簇生，矩圆形或倒卵形，新叶嫩绿或古铜色。

石榴花，落叶灌木或小乔木石榴的花。为石榴属植物，花朵至数朵生于枝顶或叶腋，花萼钟形，肉质，先端6裂，表面光滑具腊质，橙红色，宿存。花瓣5～7枚红色或白色，单瓣或重瓣。