焗油是给头发补充营养，能深层滋养头皮。而染发是将染发剂中含有的色素会填充到发丝里，然后改变头发的颜色，而且会令头发看起来饱满，不过当这些物质慢慢消失之后，秀发又会恢复原来的样子。

染发的过程，就是染发剂与头发发生氧化的过程，与一般焗油不一样，焗油是通过物理的方法将毛鳞片打开，使色素迅速渗进头发表皮，覆盖头发表层，因此色素更容易脱落。

所以染发不加热就可以进行，焗油必须加热。