喜欢吃火锅就有必要，切片机操作起来也是很方便的，首先我们可以买来新鲜的牛羊肉，用保鲜膜将肉卷成柱状，放在冰箱里面冰冻好，冻好之后切起来也好切。

而且切片机的刀片是可以调整的，根据自己想要的厚度来调整厚薄。

把切片机放在桌子上，下面直接放一个盆，这样肉片可以直接掉入盆中，非常的方便。