苏州青时间长

上海青生长周期40-50天。上海青，又叫上海白菜、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜。

苏州青冬天能种，江苏地区一般会在每年的7月份到9月份播种育苗，8月份到11月份移栽，且苏州青的耐寒性较强，11月份移栽，50天以后就能收获，是一种全年可以生产供应的青菜，产量较高。