1、提前准备一斤豆腐渣，用密封袋袋子装好，在太阳底下暴晒一周，直到发现其酸了臭了就行了。豆腐渣也可以用豆腐来替代，就是把豆腐弄成做腐乳的那种形式，放臭就行了。不差钱的小伙伴也可以去弄点臭豆腐直接使用。

2、取半斤小麦面、半斤麦麸、半斤米糠和准备好的豆腐渣搅拌均匀，然后再放入一小勺的发酵粉，再放入二两米醋，放置大概24小时使其发酸。

3、通过以上两步一款钓鲢鱼的自制饵料就做好了。