烧烤摊主要是以卖烤串之类的高热量，高盐的烧烤食物，小摊位是没有兼卖饮料酒水的，旁边也可以卖瓶装饮料，也可以卖奶茶，凉茶，酸梅汤，柠檬水之类的已经制作好的放在容器里面，现卖的小车摊。

如果是固定的烧烤店铺，大排档之类的，商店里有专门啤酒饮料，酸梅汤的销量会少很多，建议不要卖。