正常大小的勺子装一勺大约有10克沙拉酱

在现在的市场上,沙拉酱除普通的规格外,主要还有千岛酱和蛋黄酱两种。千岛酱主要是用鸡蛋、色拉油和腌黄瓜制作而成的,每100克千岛酱含有475大卡的热量。蛋黄酱是沙拉酱种类中,热量是最高的,每一勺蛋黄酱中含有110千卡的热量,脂肪12克。蛋黄酱的高热量主要是因为在制作过程中,添加了很多食用油、食用盐、糖和醋,这些成分会使蛋黄酱的热量增高。