是汕头火烧芹菜吗。意取勤劳又称七样菜，七宝羹或七种粥。

是潮汕、闽南地区春节时独具特色的一种传统食俗。七样羹是潮汕地区民间颇具特色的一种食俗七样羹即由7个不同品种的蔬菜煮成一锅吃。

汕头，我国首批经济特区之一，号称百年商埠、粤东明珠。上个世纪初以来，汕头一直是广东的经济强市之一，GDP常年稳居全国百强之列。