我们东北这一面也是很喜欢辣的食物，比方，火锅，麻辣火锅还有一些烧烤类的，都要有一些香辣蘸料才觉得好吃过瘾，拌凉菜也是的，辽宁人更喜欢吃一些辣椒油，比方吃饺子，吃烧卖都要有一些料汁算强，再放上辣椒油，这样觉得吃饺子更有情趣，也更好吃，到每个饭店小吃部都有一罐辣椒油，是免费的。