花椒为芸香科、花椒属落叶小乔木茎干上的刺常早落，枝有短刺，小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形，当年生枝被短柔毛。

花椒树寓意着多子，一般人们都会将它种植在家门口，代表着自家可以人丁兴旺，是代表意义很好的树木。