316不锈钢锅是近年来比较受欢迎的一种锅具，316不锈钢做为医疗没备用钢，因而316不锈钢的价格也比较贵。现在316不锈钢锅大多为多层锅，锅内有其它金属在层内，所以316不锈钢锅会产生磁性。因为316不锈钢多层中空锅烹饪时不会产生油烟因而受到欢迎。