主料

生蚝500克

羊肉500克

豆腐1块

辅料

姜丝少许

葱花少许

胡椒粉少许

盐少许

香油少许

米酒少许

做法步骤

1、备食材：豆腐，姜丝，葱花，生蚝清洗干净，羊肉清洗干净，切片待用

2、取一汤锅，水烧开放姜丝煮一下下。

3、再把豆腐和生蚝、羊肉一起放入锅中煮开。

4、煮开关小火调胡椒粉，盐，香油，米酒。

5、最后放入葱花即可关火上桌了。