首先用热水加洗洁净将餐盘漫泡片刻，将泡干净的餐盘捞出放入干净水池中，不干净的用抹布洗净捞出，最后将干净水池中的餐盘在流动水下冲洗干净即可。

建议刷洗盘子前用湿布擦擦盘子即可。湿布蘸点小苏打。用湿布蘸小苏打，可以在20秒内刷干净盘子。如果盘子上有油污，不妨用潮湿的洗碗布蘸点小苏打，用力擦拭盘子的表面，然后就可以用很少的水尽快冲干净。