一般情况下，如果是整只鱿鱼烤10分钟左右能熟。若做成鱿鱼须、鱿鱼圈、鱿鱼片等，则需要的时间相对来说更少一些，一般需要大约6-8分钟即可将鱿鱼烤熟。另外，注意选择新鲜度较好的鱿鱼来做烤制。如果是摸起来比较硬的鱿鱼则表示该鱿鱼的新鲜度不好，因为新鲜一些的鱿鱼的柔软度比较好。