先说结论，湄洲岛退潮是晚上时候。湄洲岛位于福建沿海地区湄洲岛受到了天文大潮和月球引力的影响，因此，一天当中有两次潮流，每当夜晚十点的钟的时候，湄洲岛就开始退潮了，这个时候，大量的潮水涌向大海，所以潮坛上有许多小小的贝壳。