建议保存好发现“异物”的火腿肠，以及购买火腿肠时商家给的机打小票。 可以选择直接向商家进行投诉，让其进行赔偿后，由其与厂家进行沟通处理。 也可以选择直接向厂家进行投诉处理。 像是双汇这种大厂家，是会有专门的品质监管部门的，说白了就是对自己的产品品质进行监控，同时对售后顾客发现的问题进行回复与处理。