红鸡蛋算是很传统的一个满月回礼了，因为在古代礼节中国，满月礼也称为诞生礼，而鸡蛋正是最能表示诞生和新生之意的一种吉利物品。

喜蛋其实就是熟鸡蛋，南北方习俗略有不同，北方的喜蛋是水煮蛋，染上红色。南方则送卤蛋，因为南方比较热，煮熟的鸡蛋不好保存，所以改成了卤蛋。