比如耐热玻璃型的容器、陶瓷与耐热瓷器、锡纸餐盒等等都是可以的，而且在挑选烤箱容器时，应挑选面积大，而且浅的容器。而不应该选窄而深的容器。在制作烤箱料理时需要选择耐高温的玻璃或瓷器，然而用烤箱烘焙蛋糕时，应选择热传递性好的金属容器。经常会用到的烤箱容器最好单独保管。