当然东江鲟龙鱼贵。第一，从鱼的珍贵角度相比，鲟龙鱼比翘嘴鱼珍稀第二，从经济价值来看，也是东方鲟龙鱼贵于翘嘴鱼。所以东方鲟龙鱼贵。

鲟鱼对水质要求比较严格，喜生活于流水、溶氧量较高，水温偏低，底质为砾石的水环境中。鲟鱼虽是一种大型鱼类，但性情温和，不善跳跃，生活在水体的中下层，属于底栖的亚冷水性鱼类。