“瓜子鱼”就是鲫鱼，鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一。鲫鱼是杂食性鱼类，食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高，便于养殖，是我国重要的养殖性鱼类。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。另外，鲫鱼还是一种重要的观赏性鱼类。