食材：小米辣 一勺、蒜末 一勺，葱花 一勺、辣椒面 一勺，白芝麻 一勺、生抽 一勺、香醋 一勺、耗油 一勺，香油 一勺

方法/步骤：

碗里放小米辣、蒜末、葱花、辣椒面白芝麻。

淋上热油。再放生抽、香醋、耗油香油。

最后搅拌均匀，香喷喷的醋碟就调好了，不管吃火锅含是吃什么都是必不可少的。