通常来说，五谷，指麻、黍、稷、麦、菽五种谷物。丰登，指丰收的庄稼上场打晒。但在古代人们对五谷又有不同的说法，有的说是大麦、小麦、稻、小豆、胡麻有的说是稻、稷、麦、豆、麻总之都是指几种主要的农作物。