面筋是蒸熟好还是煮熟好

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  面筋泡家常做法 所需食材：普通面粉/高筋面粉500克、清水265克、食用盐、食用油制作步骤：第一步：和面。大碗里准备500克的普通面粉，如果是高筋面粉更好265克清水中加入2.5克盐，搅匀化开...
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  羊肉面筋的正宗做法 食材：面筋200克、羊肉150克红辣椒2个、青辣椒2个、盐1勺、酱油1勺、味精1勺方法，步骤把面筋切好，不要太厚，容易入味点，辣椒，肉切好放油，炒羊肉放辣椒进去一起炒，放适当盐，...
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  琥珀面筋做法 材料面筋100g，干木耳适量，干香菇4-5朵，黄花菜适量，酱油10ml，糖5g，盐2g，香油适量做法1、干香菇、木耳、黄花菜用凉水泡软洗净。2、将香菇切成大小适中的块，木耳、黄花菜去...
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  买回的面筋怎么做好吃 1、面筋洗干净用手撕成条备用2、青椒洗净切丝备用3、锅里水烧开倒入面筋焯水(焯水后面筋吃起来口感更好)4、焯好后捞出过凉水，沥干水分备用5、热锅烧油至6成热，放入...
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  面筋串的家常做法 用料新良面筋粉 200g温水 300g盐 适量温水 300g调味料黑胡椒、孜然粉、色拉油、盐 、辣椒粉、色拉油 适量做法步骤1、准备原料2、温水加入盐，搅拌均匀，放入面筋粉，边...