鸭子肉和兔子肉原则上不能放在一起煮的，放在一起煮的华鸭肉和兔子肉互相串味，吃不出来鸭肉和兔子肉的原有的味道，当然，北方也有一种做法，就是把多种食材放在一起叫做乱炖，如鸡肉，鸭肉，还有猪肉，猪耳，猪舌等一些东西放在一起乱炖，这样炖出来的味道也是比较好吃的。