橘子自然风干的时间比较长

将筛选后的桔子进行反复清洗，再放到传统的土晾房里自然晒制，让桔子充分释放果糖、风干水分。虽然这样比烟熏的制作时间长，但是可以保留住桔子的原味，还卫生。自然风干的桔子表面透亮，口感香醇，一口咬下去，满口余香，丰盈的果肉清甜微酸，流连齿间，所以说自然风干的桔子是不会腐烂的。