想要在家烧烤没有烟的话我们可以尝试不一样的工具,比如烤箱,电饼铛等,这样子可以防止烟熏。
我们使用用烤箱的话,要记得包上锡箔纸,里面记得刷油。用电饼铛的话,要记得不要放太多的油,翻转及时,这样烤制的东西才会容易熟切不容易糊。
室内烧烤怎样才能没有烟味
采用无烟碳烧烤。
挑选木炭的时候一定要买那种无烟的木炭。另外木炭升起来的时候,不是看到木炭点燃了就可以直接放上食物进行烤制了,而是要等到木炭燃透之后再进行烤制。可以同时多放几块木炭同时点燃,等到木炭烤红的时候,就是木炭燃烧好了,这个时候再烤制食物,就不会有太多的烟子。
室内烧烤怎样才能没有烟味
要打开窗户,让空气流通。可用风扇加快气流。
清水加少许醋,浸湿毛巾,用毛巾在室内挥舞,很有效。烟产生的主要气体可溶于水,可让烟熏味溶解。用洒有花露水的水清洗拖把,再用拖把拖地,可以清新空气。用柠檬汁喷洒在空中能快速除去烟熏味。喷洒柠檬泡出来的水,也可以清新空气。