长沙规模最大的湘菜馆应该是西湖楼。这是一个建筑群，就在湖南广电中心旁边。消费水平在当地是中上水平。里面的包厢甚至还有能够坐30人的大桌子。很多长沙的中产阶层喜欢在西湖楼摆宴席。一来那边环境像小型宫殿，二来装修也是古香古色，而且菜式和口味都不错。综合起来条件不错。