葡萄是人们常吃的水果,但为了能够延长葡萄保鲜期,会浸泡药水保鲜,使葡萄保鲜期延长几个月呢,但葡萄必须要选择晴天优等的产品
葡萄会浸泡药水保鲜吗
是的,目前最广泛使用亚硫酸盐葡萄保鲜剂。保鲜纸是葡萄产品在运输过程和贮藏保鲜中最普遍采用的一种防腐保鲜剂剂型方式。相对于单包葡萄保鲜剂而言,保鲜纸外形整齐美观给消费者的整体印象,受到经销商和消费者的喜爱。
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葡萄会浸泡药水保鲜
葡萄保鲜剂的制作:可用亚硫酸盐与变色硅胶制作葡萄保鲜剂。
亚硫酸盐可选用亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠或焦亚硫酸钾。亚硫酸盐吸潮后能缓慢释放出SO2气体而达到防腐保鲜的目的