厨嫂是专门根据要求为所服务的家庭提供食物及菜品特制做法的，独立于保姆的一个新兴家政服务分支行业，厨嫂一职有其特定要求，即拥有拿手的菜品烹饪技艺，厨房打理井井有条、整理及清洗餐具要干净整洁、速度效率高。