鲅鱼脱刺是怎么回事

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  鲅鱼肉柴怎么回事 1、鱼是宰杀后立刻烹饪的。很多时候我们都见过，原本活蹦乱跳的鱼宰杀后，心脏还会跳动，鱼尾巴还会动。这时候的鱼肌肉活性还很强，这时候把它炖了或者蒸了，它的肌肉会激...
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  带鱼和鲅鱼哪个好卖 都好卖。“最近在鱼类里面，鲅鱼和带鱼卖得相对好一些，这段时间尤其是吃鲅鱼的好时候，口感鲜嫩、肉质细腻。鲅鱼20元左右一斤，带鱼每斤在15到35元之间，价格较前段时间略...
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  刺鲅和鲅鱼有啥区别 1、体形首先从体形上来看，鲅鱼的体形比较细长，而刺鲅的体形会比较粗短圆润一些，呈椭圆形。2、眼睛鲅鱼的眼睛比较小，鳃盖是银灰色的而刺鲅的眼睛比较大鳃盖发微微的黄...
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  鲅鱼肉一捏就碎怎么回事 鲅鱼肉一捏就烂了，证明鲅鱼新鲜度不够，冰冻的鲅鱼一捏就碎是因为鲅鱼在冷冻前也不够新鲜。冰冻鲅鱼解冻后刺肉分离，如果没有异味，说明鲅鱼肉是可以食用。如果鲅鱼肉的...
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  鲅鱼和青鱼有啥区别 区别如下1、外形不同 鲅鱼身体长而侧扁，呈纺锤形。尾柄比较细，一般体长为25-50厘米，最长可达1米而青鱼的身体比较长，呈圆筒形，身体颜色是青黑色，背部颜色更深，鱼鳍是灰黑...