椰岛椰汁的创始人是张春昌。

海南椰岛（集团）股份有限公司前身为国营海口市饮料厂，建厂于1953年，1993年进行股份制改制，2000年在上海证 卷交易所上市。旗下产业有保健酒、白酒、食品饮料、房地产开发和国内外贸易、投资等。

海南椰岛食品饮料有限公司是海南椰岛集团旗下全资子公司，主要以海南特有的椰子为优选材料，打造富有海南特色的椰汁产品。