剑雅木制酒桶通过用木桶装酒，装红酒是为了红酒更好的吸收橡木桶的香气，而且橡木桶具有非常好的透气性，可以给红酒足够的氧份。没有空气进入桶内，桶里的酒就不会流出。如果酒再向外流，桶内的压强就会小于桶外的压强了，所以酒桶上面拧紧，下面放不出来酒。