因为汤多，肉少，稀释了香味，所以没有味道。也有可能是调料放得少，清淡，所以没有味道。也有可能是吃惯了添加剂的牛肉汤，再吃原味的，味蕾不适应，添加剂的放了牛肉增香膏，鲜味剂，口感鲜香美味，但是有害身体健康。

为什么牛肉冬瓜汤没有味道

没有放盐或者盐放的太少。放了太少的牛肉粉所以味道很小，正常的牛肉肉多好，可能调料放的不够，煮牛肉汤最主要要加当归和香叶，尤其是当归。