这个锅是燃气灶和电磁炉通用的

一般锅底按电磁炉设计主要是为了方便客户用电磁炉，基本上这类产品都是二用的，煤气使用当然是没有问题的。请放心使用。

比较常见的就是普通煎锅，锅深度一般不超过5cm(不含底)，容量有限，但是用途比煎盘多，除了煎饼、煎蛋之外，还可以用来煎牛排、煎鱼，或者煮面等一些需要加少量水的菜式。