大连地区的冰库大樱桃成熟时间在六月末和七月上旬。

作为晚熟品种的冰库，上市前的这段时间里正是果蝇和雨水频发的季节，因此管理上的人工成本和其它成本也是很高的，投入比较大但产出是未知数，这也是果农不愿意种植的主要原因。

正是要进入雨季的时候，露天种植的冰库大樱桃很容易遇雨而裂果变得颗粒无收。