斗鱼室外会冻死。斗鱼在冬天不升温的环境中，是会被冻死的，因为斗鱼属于热带鱼，若是温度低于15度，它就可能会死亡。冬天养斗鱼时，可以使用加热棒、加热垫等进行增温，还能用套缸给它保温。并且还需要适当的减少斗鱼的喂食量，并定期给鱼缸增氧。