原料

more

菠菜 (2棵)

花生米 (100克)

白芝麻 (30克)

大蒜 (2瓣)

油 适量

白糖 1勺

盐 少许

生抽 1勺

1/准备好所需食材。

2/将菠菜泡水清洗干净。

3/将菠菜放入锅中焯下水去除草酸。

4/菠菜捞出挤干水分切成小段。

5/锅内放油烧热倒入花生米小火慢炒熟然后盛出放凉。

6/准备酱汁：生抽、白糖、蒜末和炒花生用的热油。

7/将菠菜和花生米放在一起拌入酱汁。

8、美味又好吃的珍珠菠菜花生米的拌法完成开吃了。