麻叶可以晒干保存。去掉芝麻叶的杂质，直接放到通风，有阳光的地方，摊开晾晒，大约需要三到五天就能让芝麻叶中的水分全部消失，就可以把芝麻叶晒干。

麻叶不经处理就放进冰箱的话是很容易坏的，但是有一种方法可以让它保存的更久一些。那就是把麻叶用盐水过一下开水，然后再将它装进袋子里之后再放进冰箱。这样保存就可以放的更久一些。但是要注意的是一定要让麻叶放干，没什么水分的时候再放入冰箱冷藏。