不能。因为它的上面会有一层涂层。长时间放是有害的。非304不锈钢盆属于金属容器，其中的金属离子是油脂发生氧化酸败的催化剂。

在温度高的夏天放太久极易与空气接触而发生氧化，从而导致猪油酸败变质，可能会产生哈喇味，不宜食用。

食品级304不锈钢专用猪油盆就可以长期存放。