里面的花生粒，红皮包裹饱满小颗，脆香甜，原汁原味，花生的浆更加浓郁，口感和味道都是比较好的。

普通的花生比较大颗，汁水多，它的味道会清淡些，颗颗饱满，也能出很多油。红皮花生的形状就是小颗，饱满，味道更香甜浓郁的。拿来煲汤或者炸花生奶都是很好喝的。