电热锅通电使用后有刺鼻的气味，有可能是使用了劣质的合成塑料。

电饭锅所用的优质塑料，应该是耐高温无污染的优质酚醛塑料，俗称胶木，在正常的加热使用过程当中，不会产生强烈的刺激性气味。

所以用户在购买小电器时一定要购买合格厂家的大品牌产品，绝对不能贪图便宜购买劣质的产品，以免使用时发生危险。